台北這座城市中,隱藏著許多精緻的日本料理店,其中最讓人期待的莫過於獲得餐盤殊榮的店家。今天Cava編輯要帶你推薦5家必吃的壽司名店,從食材鮮美度,每一家都能滿足你的挑剔味蕾。
### 1.吉兆割烹壽司
位於台北市大安區的吉兆割烹壽司,除了食材新鮮有保障,師傅手藝高超,多年來榮獲米其林指南一星。餐廳採全預約制,菜色多樣化,包含金目鯛握壽司。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話:02-2771-1020
營業時間:中午至晚上營業
價格:價格視菜色而定
### 明壽司 包養行情甜心包養網 - 江戶前壽司的經典傳承
「明壽司」是一家歷史悠久的正統日料名店。主廚阿明師善於魚類熟成,搭配米醋的壽司飯,讓海鮮完美呈現。
**招牌菜**:白燒鰻魚,低調中展現奢華。
**店家資訊**
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格:晚餐4,500元+10%起
### 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍,提供年輕活潑氛圍。特色包括13貫壽司套餐,裝潢充滿日式韻味。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間:午市及晚市供應,需提前預約。
### 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名,結合現代西方風格。主廚Hiroki不定期駐店,例如大閘蟹蘋果派。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 包養網
價格:3,500元起,需加10%。
### 5.鮨隆
鮨隆以手工壽司聞名,主廚楊永隆擁有30年經驗。招牌料理包含醃製西瓜壽司,是每位壽司愛好者的必訪之地。
**店家資訊**
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號
價格:午餐3,000元起;晚餐5,000元起。
不論是哪一家餐廳,都讓你回味無窮!快計畫造訪!